Предприятия присоединяются к непластиковой схеме
Более 1000 точек общественного питания, охватывающих почти 100 брендов общественного питания, объединились с почти 30 поставщиками посуды, чтобы присоединиться к программе испытаний непластиковых контейнеров, запущенной сегодня Департаментом охраны окружающей среды (EPD).
В рамках программы местным предприятиям общественного питания предлагается принять участие в опытном использовании различных типов непластиковой тары, а также предоставить обратную связь по сценариям работы и характеристикам продукции.
В рамках испытания участвующие поставщики непластиковой тары будут предлагать скидки, чтобы побудить предприятия общественного питания использовать непластиковые контейнеры и постепенно расширять их использование.
Тестируемые контейнеры изготовлены из бумаги, бамбуковой массы, жмыха и других материалов.
EPD добавила, что соберет исчерпывающие данные об испытаниях, чтобы улучшить дизайн продукции и цепочки поставок.
Он также продолжит привлекать к участию в программе местные предприятия общественного питания и поставщиков.