Супермаркеты в Гонконге

Супермаркеты в Гонконге представлены несколькими крупными сетями, которые удерживают около 70% розничного рынка продуктов питания. Магазины различаются по ценовой категории, объему импортных товаров и формату — от круглосуточных точек самообслуживания до масштабных гастрономов в торговых центрах. Основными игроками на рынке являются Wellcome и PARKnSHOP, конкурирующие на протяжении десятилетий.

В Гонконге супермаркеты часто располагаются на цокольных этажах жилых зданий или внутри торговых комплексов. Из-за дефицита пространства торговые залы имеют узкие проходы, а ассортимент жестко оптимизирован под потребности конкретного микрорайона. Большинство сетей поддерживают оплату Octopus и развивают собственные системы лояльности. Ниже представлен список основных ритейлеров, отсортированный по популярности и количеству точек.

7-Eleven и Circle K

Формат магазинов шаговой доступности развит в городе сильнее, чем полноценные супермаркеты. Сеть 7-Eleven насчитывает более тысячи филиалов, а ее конкурент Circle K — порядка 340.   Но если у магазины Circle K всегда небольшие, то у 7-Eleven они разных форматов, от стойки в метро размером в 4 квадратных метра, до полноразмерных супермаркетов в 2 этажа. 
Эти магазины работают круглосуточно и обеспечивают горожан базовым набором: молочными продуктами, хлебом, напитками и готовой едой. В условиях высокого темпа жизни многие используют их для ежедневных покупок, частично заменяя походы в крупные магазины. Это места где можно пополнить карту Octopus или купить сим-карту для телефона.

Wellcome и Market Place

Wellcome является крупнейшей сетью супермаркетов, насчитывающей около 280 филиалов. Сеть ориентирована на массового покупателя, предлагая доступные цены и стандартный набор товаров. По выбору товаров напоминает нашу «Пятерочку». Холдинг DFI Retail Group также развивает сеть Market Place. Это магазины премиум-класса с акцентом на импорт из Австралии и Европы, где представлен расширенный выбор вин, сыров и свежих ягод.

PARKnSHOP

Основной конкурент лидера рынка входит в конгломерат AS Watson Group и включает более 240 точек. PARKnSHOP активно развивает специализированные форматы Fusion и International, ориентированные на экспатов. Эти магазины просторнее стандартных филиалов и предлагают больше западных брендов. В крупных торговых центрах сеть представлена форматом Taste, который объединяет супермаркет и отделы готовой кулинарии.

AEON Supermarket

Японская компания AEON управляет в Гонконге несколькими крупными супермаркетами, а также небольшими магазинами формата AEON STYLE. Сеть особенно популярна благодаря широкому выбору японских продуктов, готовых блюд, свежих морепродуктов и товаров для дома. Во многих магазинах есть собственные пекарни, суши-бары и отделы кулинарии. По уровню цен AEON находится между обычными супермаркетами и премиальными гастрономами.

Best Mart 360ﾟ

Best Mart 360 — одна из самых быстрорастущих местных сетей, насчитывающая более 170 магазинов в Гонконге. Изначально компания специализировалась на импортных снеках и сладостях, но сегодня ассортимент включает также напитки, бакалею, замороженные продукты, консервы, бытовую химию и товары для дома из Европы, Японии, Кореи и США. Магазины отличаются невысокими ценами за счет прямых закупок за рубежом и регулярно проводят акции, поэтому многие жители заходят сюда за повседневными покупками и импортными продуктами, которые нередко стоят дешевле, чем в крупных супермаркетах.

759 Store

759 Store — популярная гонконгская сеть, насчитывающая более 160 магазинов. Основной ассортимент составляют импортные продукты из Японии, Южной Кореи, Таиланда и Европы: снеки, сладости, напитки, лапша быстрого приготовления, соусы и замороженные полуфабрикаты. По формату магазины напоминают Best Mart 360 и конкурируют с ней за покупателей, предлагая широкий выбор импортных товаров по доступным ценам. Многие позиции продаются только в этой сети.

U Select

Сеть среднего охвата насчитывает около 100 магазинов и управляется группой CR Vanguard. Особенностью является наличие товаров британской марки Tesco, которые импортируются напрямую. Магазины чаще всего располагаются в спальных районах New Territories и Kowloon. Выбор свежей продукции здесь скромнее, чем у конкурентов, но цены на бакалею и бытовую химию часто ниже среднерыночных.

Kai Bo Food Supermarket

Kai Bo Food Supermarket — одна из крупных местных сетей, объединяющая около 90 магазинов. Большинство филиалов расположено в жилых районах и ориентировано на ежедневные покупки. Основной ассортимент включает свежие овощи, фрукты, мясо, рыбу, молочные продукты и бакалею. Сеть делает ставку на доступные цены и регулярно проводит акции, благодаря чему пользуется популярностью среди местных жителей.

Marks & Spencer Food

Британская сеть Marks & Spencer работает в формате Food Hall в центральных районах города. Сеть насчитывает около 20 точек. Популярность M&S обусловлена эксклюзивностью: почти все товары поставляются напрямую из Великобритании под собственной маркой. Здесь покупают готовые блюда, кондитерские изделия и английский чай. Ценовой сегмент — выше среднего.

city'super

Формат крупных гипермаркетов в Гонконге ограничен из-за высокой стоимости аренды. Сеть city'super относится к премиальному сегменту и представлена в ключевых комплексах, таких как Harbour City, IFC Mall и Times Square. Это гастрономы с широким выбором японских продуктов, деликатесов и редких ингредиентов. Несмотря на высокие цены, city'super сохраняет популярность благодаря уникальному ассортименту.

HKTVmall

Отдельно стоит упомянуть HKTVmall который является крупнейшей онлайн-платформой продуктового ритейла в Гонконге. Сервис предлагает широкий ассортимент продуктов, бытовых товаров и электроники с доставкой на дом. Заказы обычно доставляются в течение 1–2 дней. Онлайн-формат стал полноценной альтернативой традиционным походам в магазин, особенно для закупки тяжелых товаров и бытовой химии.

Особенности совершения покупок

В супермаркетах часто действуют акции на количество: цена за одну единицу товара выше, чем при покупке нескольких. Пластиковые пакеты на кассах платные. Свежее мясо и живую рыбу местные жители предпочитают покупать на «мокрых рынках» (wet markets), поэтому в супермаркетах эти отделы могут быть представлены скромнее. Большинство крупных сетей (Wellcome, PARKnSHOP) имеют свои службы доставки при заказе через сайт или приложение.

Часы работы

Большинство супермаркетов работает примерно с 08:00 до 22:00, хотя часы работы могут отличаться в зависимости от района и конкретного магазина. Магазины формата 7-Eleven и Circle K работают круглосуточно.

Карта расположения супермаркетов

Ближайшие рядом с вами крупные супермаркеты ищите на этой карте: