Туры демонстрируют гонконгские бренды
Представьте, что вы можете вернуться в магазин 1950-х годов, где упаковка товара полна ностальгического очарования, выпечка стоит всего $0.68, а mooncake можно купить за $2.
Местная пекарская группа воплотила это в реальность, открыв центр впечатлений на своей фабрике в Тай По, повторяя первый магазин на улице Шанхай. Он был построен в поддержку правительственного проекта «Промышленный бренд-туризм» и занял около шести месяцев.
Запоминающийся опыт
В начале декабря центр впечатления принял свою первую туристическую группу. Экскурсовод рассказал о различных экспозициях в центре, например, о имитации выпечки выпечки с использованием масляной бочки во время японской оккупации Гонконга и рассказу о превращении группы из продуктового магазина в пекарню.
Туристы также пробовали жарить пасту из лотосовых семян и ощущали вес традиционных свадебных тортов, а также стали кондитерами, готовя миндальные пирожные во время экскурсии.
«Сегодня опыт приготовления миндальных пирожных был действительно полезным и значимым. Если я снова поеду в Гонконг, обязательно приму участие в подобных мероприятиях», — сказала туристка госпожа Чжан.
Другой турист господин Лин заметил: «Мы обычно путешествуем посмотреть достопримечательности, но редко посещаем фабрики. Это был наш первый раз, и мне это показалось очень интересным.»
Продвижение ремесленного мастерства
Исполнительный директор пекарни Kee Wah Карлсон Вонг отметил, что благодаря «Промышленному бренд-туризму» больше людей познакомятся с брендом и традиционной выпечкой Гонконга.
«Это отличная возможность и ещё одна платформа для нас, чтобы помочь рассказать эту историю и пообщаться с большим количеством туристов, приезжающих в Гонконг», — объяснил он. «Наше видение компании — чтобы весь мир знал и любил наши традиционные гонконгские кондитерские и кондитерские изделия. Мы надеемся, что традиционные продукты Гонконга смогут распространиться по всем уголкам мира.»
Экономический стимул
Проект «Промышленный брендовый туризм» реализуется Советом туристической индустрии для демонстрации историй промышленного бренда города через туры, организованные туристической индустрией, создавая горячие точки для туристов, которые могут познакомиться и совершать покупки. Совет считает, что проект воплощает цель правительства «туризм повсюду» и помогает рассказывать миру хорошие истории Гонконга.
Исполнительный директор совета Фанни Юнг отметила, что экскурсии включают элемент шопинга, позволяющий посетителям приобретать эксклюзивные товары, доступные только на фабрике, что способствует развитию местной экономики.
Она добавила, что хотя туристы приезжают в Гонконг, чтобы познакомиться с «промышленным бренд-туризмом», они также посетят традиционные достопримечательности. Это помогает продлить их пребывание в Гонконге.
В настоящее время в проекте участвуют такие бренды, как Yakult, Kee Wah и Lee Kum Kee. Госпожа Янг сообщила, что этап испытаний продлится до марта следующего года, с возможностью появления новых брендов к тому времени.